Slávnostné menu
Fotogaléria
Slávnostné menu
Aperitív
- 0,1 Garrone - binaco - rosso - dry
- 0,1 Hubert - polosladký - suchý
-
0,04 Hruškovica, vodka, becherovka
Predjedlo
-
Šunkovo - syrový kornútok, bylinný toast, balzamiková hviezda
-
Šunková, syrová roláda na ľahkom šaláte (žltý melón, cherry paradajky)
-
Plnená broskyňa s kuracím mäsom
-
Mozzarela - paradajka s údenou sušenou šunkou
-
Proschuto s melónovými guličkami, balzamikový dresing
Polievky
-
Kurací vývar s mäsom a rezancami
-
Kurací vývar - celestínske slimáčiky
-
Hovädzí vývar s mäsom a rezancami
-
Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
Hlavné jedlo
- Vypražaná kuracia roláda v strúhanke, parmezáne, petruške
-
Prírodná kuracia roláda - plnka:
- šunka, syr, brokolica
- šunka, syr, broskyňa -
Prírodná bravčová roláda - plnka:
- slaninka, syr, brokolica -
Gordon Blue - kurací, bravčový
-
Mix Grill (kuracie, hovädzie, bravčové mäso)
-
Prírodný kurací steak s bylinkovým maslom
-
Bravčová panenka obaľovaná v slaninke (dubáková, šampiňónová, prírodná omáčka)
-
Mix Grill (sviečkovica, panenka, kurací steak), grilovaná slaninka, klobáska, zeleninová lodička
Prílohy
- Zemiakové pyré (brokolovicový, mrkvový, zelerový vrkoč)
-
Restované zemiakové tortičky s cibuľkou, údenou slaninkou
-
Americké zemiaky, krokety
-
Dusená ryža (kari, zeleninová, hrášková)
-
Restované zeleninové tortičky
-
Zemiakové pyré v cestíčku
Káva
-
neobmedzené množstvo (zalievaná, nescafé)
Polnočná polievka - 0,33l
-
kapustová s údeným mäsom, klobásou a hubami